Los atunes, especies icónicas del océano, tienen gran interés comercial representando alrededor del 20% del valor de la captura mundial. Para garantizar la sostenibilidad de su pesca hay que compatibilizar el binomio conservación – utilización.
Para ello existen las Organizaciones Regionales de Pesca que son las organizaciones multilaterales que regulan la pesca del atún mundial y basan su toma de decisiones en un sólido consejo científico. En esta conferencia hablaremos de la apasionante biología de los atunes y sobre la evolución de su pesca y conservación.
Explicaremos la ciencia que hay detrás, así como su papel en la toma de decisiones de gestión pesquera. Y cómo la influencia del consejo científico ha pasado de ser prácticamente nula a erigirse en la guía fundamental de la gestión de estos recursos.
